เสิร์ฟอาหารที่สร้างสรรค์เพื่อสุขภาพ รวมทั้งหน้าตาสวยงามและอร่อย ซึ่งปรุงโดยใช้เทคนิคในปัจจุบันและวัตถุดิบที่มีต้นกำเนิดในวัฒนธรรมไอนุ

เราพร้อมเสิร์ฟอาหารที่ใช้เทคนิคและวัตถุดิบที่มีต้นกำเนิดจากวัฒนธรรมไอนุในราคาย่อมเยา
ที่นี่ยังรวบรวมเมนูไว้หลากหลาย เช่น อาหารว่างที่เดินถือกินได้ ราเม็ง แกงกะหรี่ และเมนูอาหารชุด

คาเฟ่ RIMSE เป็นร้านสไตล์คาเฟ่ที่ดูแลโดยองค์กรบริการสวัสดิการสังคมโฮปซึ่งตั้งอยู่ในตำบลชิราโออิ ภายในร้านที่เต็มไปด้วยบรรยากาศอบอุ่นจากไม้นี้ นอกจากอาหารไอนุที่ใช้วัตถุดิบของท้องถิ่นแล้ว เรายังมีอาหารว่าง เครื่องดื่ม และของฝากวางจำหน่ายอยู่ด้วย จึงไม่ควรพลาดมาใช้บริการที่นี่ทั้งก่อนเข้าสวนและตอนขากลับ